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Starbucks Iced Drinks

Bevande fredde starbucks

Dopo avervi dato le ricette per preparare le celebri bevande calde della catena Sturbucks in QUESTO POST, era finalmente arrivato il momento di completare il quadro con le bibite fredde. Dopotutto a Maggio è proprio difficile che abbiate voglia di un chai tea bollente, giusto?  Si tratta di ricette semplicissime, che richiedono pochissimo tempo e ingredienti di facile reperibilità, pronti ad iniziare?

FRAPPUCCINO

– una tazzina di caffé espresso freddo;

– una tazza di latte scremato freddo;

– 3 cucchiaini colmi di zucchero di canna;

– un pizzico di essenza o sciroppo alla vaniglia;

– 8 cubetti di ghiaccio.

Inserite tutti gli ingredienti in un mixer e frullateli per bene finché non otterrete un composto spumoso. Versatelo in un bicchiere ampio e guarnitelo con un po’ di panna montata e qualche scaglietta di cioccolato.

Esistono diverse varianti di questa bevanda così popolare. Per quella al caramello vi basterà aggiungere un pizzico di sciroppo di caramello nel mixer e un giro o due di topping sopra la panna. Per la versione “Mocha” è invece necessario aggiungere un cucchiaio di salsa al cioccolato (o del semplice topping al cacao) nel composto e guarnire con la granella di nocciole. Infine per la variante al cocco vi basterà mettere sostituire il latte normale con quello di cocco o, in alternativa, aggiungere al mix un cucchiaio raso di polvere di cocco disidratato che è perfetta anche per la guarnizione.

ICED ESPRESSO

– una tazzina e mezzo di caffé espresso freddo;

– una tazza d’acqua fredda;

– mezza tazza di latte scremato freddo;

– 4 cucchiaini di zucchero di canna;

– un cucchiaino raso di cacao in polvere,

– 6 cubetti di ghiaccio.

Inserire tutti gli ingredienti, ad eccezione del ghiaccio, in un mixer e frullare fino ad ottenere un liquido dal colore omogeneo. Servire con i cubetti di ghiaccio in un bicchiere ampio.

CINNAMON DOLCE LATTE

– una tazza di latte parzialmente scremato freddo;

– due cucchiaini rasi di cannella;

– due cucchiaini di zucchero bianco;

– mezza tazzina di caffé espresso;

– mezza tazza d’acqua fredda;

Mixare gli ingredienti, tranne il ghiaccio, in un frullatore. Servire il composto con qualche cubetto di ghiaccio, panna montata e un’ulteriore pizzico di cannella.

GREEN TEA FRAPPUCCINO

– due cucchiaini di polvere matcha green tea (una polvere di té verde usata in cucina come colorante naturale che si può trovare nei negozi specializzati nella vendita di prodotti naturali o infusi);

– due cucchiaini di zucchero bianco o, in alternativa, un cucchiaio raso di miele millefiori;

– una tazza di latte scremato freddo;

– due cucchiai di gelato alla vaniglia;

– tre/quattro cubetti di ghiaccio.

Per questa ricetta è necessario far sciogliere per bene la polvere di té verde nel latte. Se avete difficoltà è meglio provarci con il latte caldo da far raffreddare successivamente. Poi è possibile inserire gli ingredienti nel mixer per ultimare il composto e renderlo cremoso. Guarnite con panna montata.

Curiosi di provare queste quattro bibite ghiacciate? Presto arriverà l’ultima parte, quella sulle bevande a base di frutta. Stay tuned!

 

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1 Comment

  1. Starbucks Iced Drinks -Sicilia in Rosa
    4 anni ago

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