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In Food, Life Style

Italian Coffee

italian coffee

Per un italiano non è un buon giorno se al mattino manca il caffé. La coccola di inizio giornata, quella che ci aiuta a svegliarci, e che ci da la forza di affrontare la giornata. Noi del Bel Paese siamo così, siamo abitudinari e amiamo viziarci, senza caffé è inutile, la giornata non inizia.

Ecco perché oggi voglio parlarvi di Italian coffee. Il posto ideale per comprare online cialde e capsule originali, ma anche compatibili, per il nostro amato caffè.  Questo sito ha un’ampia scelta di capsule e cialde adatte a moltissimi marchi di macchinette del caffè per uso domestico.

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In Food, Health, Life Style

Bevande detox calde e fredde

detox-water

Settembre è il mese dei buoni propositi, lo sappiamo tutti. Ma quanti di questi vengono poi davvero messi in atto? Non vorrei essere pessimista ma, secondo me, l’1%. E’ un po’ come per Capodanno, ci mettiamo d’impegno per due o tre giorni e poi…puff! Quello che conta è averci provato però. E proprio a proposito di buone intenzioni, oggi vorrei darvi qualche suggerimento per ripartire dopo l’estate con un programma “detox“. Vi suggerisco insomma qualche piccolo rimedio per depurare il corpo, specialmente dopo gli eccessi dei mesi estivi. Non stiamo certo parlando del periodo natalizio con panettoni, lasagne, frutta secca e cotechini, quello …

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In Food, Life Style

Arrivano i Plasmon per adulti

biscotti per la colazione

Chissà perché, ma alcuni dei ricordi più vividi che ho della mia primissima infanzia sono legati al cibo. Non perché mangiassi molto, anzi tutto il contrario. Ricordo con precisione però, che un pasto in particolare era obbligatorio per mia volontà: latte con 10 biscotti al mattino e alla sera. Pare che rinunciassi a tutto pur di averlo, persino a cose nuove che ero curiosa di assaggiare. A sentire mia madre per me quel biberon pieno di latte e biscotti era una regola fissa, guai a sgarrare. A parte l’aspetto prettamente alimentare, quel gesto rappresentava una coccola confortante al risveglio e prima di andare …

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In Food, Life Style

Traditional Pumpkin Pie

how to make pumpkin pie

Le festività americane hanno sempre avuto un certo fascino su di me, così come molti dei dolci tipici a stelle e strisce. Uno in particolare mi ha sempre incuriosita moltissimo: il tradizionale Pumpkin Pie, preparato per la Festa del Ringraziamento. Finalmente, questo autunno, ho deciso di fare un piccolo esperimento, prendendo spunto da tre ricette diverse trovate su dei blog di cucina americani, e preparando la mia versione della torta di zucca.

Ecco cosa serve.

Per la frolla: 1 uovo intero; 1 tuorlo; 85 grammi di zucchero; mezza bustina di lievito per dolci; 300 grammi di farina; 140 grammi di burro …

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In Food, Life Style

Cindy, la prima capsula compostabile

capsula compostabile

Sono praticamente certa al 100% che tutti in Italia, ma in moltissimi anche all’estero, conoscano il marchio Caffè Vergnano, nato nel 1882. Parliamo della più antica azienda torrefattrice in Italia, sinonimo di qualità ed esperienza. Il fatto di essere così “antica” non ha certo impedito all’azienda di tenersi al passo con i tempi, anticipando anche l’esigenze dei consumatori. Di cosa sto parlando? Beh, Caffè Vergnano ha lanciato nel 2012 una linea di capsule compatibili con le macchine ad uso domestico a marchio Nespresso. Due anni dopo è però riuscita a innovare questa linea e a creare le capsule compostabili. Cosa sono? Sono delle semplicissime capsule di ottimo …

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In Food, Life Style

Starbucks Iced Drinks

ricette starbucks

Dopo avervi dato le ricette per preparare le celebri bevande calde della catena Sturbucks in QUESTO POST, era finalmente arrivato il momento di completare il quadro con le bibite fredde. Dopotutto a Maggio è proprio difficile che abbiate voglia di un chai tea bollente, giusto?  Si tratta di ricette semplicissime, che richiedono pochissimo tempo e ingredienti di facile reperibilità, pronti ad iniziare?

FRAPPUCCINO

– una tazzina di caffé espresso freddo;

– una tazza di latte scremato freddo;

– 3 cucchiaini colmi di zucchero di canna;

– un pizzico di essenza o sciroppo alla vaniglia;

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In Beauty, Food, Life Style

Denti bianchi fai da te

Ammettiamolo, siamo tutti un pò invidiosi delle star e di motivi ce ne sono tanti: ricchezza, fama, vita mondana, bellezza… E a proposito dell’aspetto fisico, una delle cose che, in genere, invidiamo di più ad attori, cantanti e personaggi della tv sono i loro denti bianchissimi. Certo non sono impossibili da ottenere ma, una seduta “sbiancante” dal dentista costa diverse centinaia di euro e di certo non sono spese che tutti possono o vogliono affrontare.

Ecco quindi in arrivo qualche consiglio su dei prodotti di uso comune che aiutano a far diventare i nostri denti più bianchi. Nessuno promette miracoli, è ovvio, ma …

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In Eventi, Food, Life Style

A pranzo con Stile

orecchiette al tonno

Oggi voglio raccontarvi del mio pranzo in uno dei locali di Catania più buoni e accoglienti che abbia avuto la fortuna di provare. Parlo di Lené, sito in Via Guglielmo Oberdan, 144. La sala si trova al primo piano di un bellissimo palazzo in stile Liberty e si affaccia sulla centralissima Piazza Trento, ad un passo dalla via Etnea e dalle vie più belle e vive di Catania.

sala ricevimenti

Il locale è molto luminoso e ampio, arredato in modo semplice e raffinato, perfetto …

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In Food, Life Style

Christmas cookies

christmas food

A Natale siamo tutti più buoni, o meglio…a Natale mangiamo tutti cose più buone. Tra le delizie tipiche di questo periodo ci sono sicuramente i classici biscotti di pasta frolla, facilissimi da preparare, buonissimi, belli da vedere, e adatti ad essere conservati per le vostre colazioni e merende. Per questi in particolare vi serviranno pochissimi ingredienti e delle formine natalizie. Io ho acquistato le mie da Tiger pagandole circa tre euro (per 5 formine a forma di cuore, stella, abete, omino e  casetta), ma è facilissimo trovarle in vari negozi per la casa o addirittura nei supermercati. Veniamo ora all’occorrente per l’impasto.

Ingredienti:

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In Beauty, Fitness, Food, Life Style, Skin Care

I tre amici della bellezza a costo zero

abitudini salutari

I tre amici della bellezza a costo zero? Acqua, un bel sonno e qualche corsetta. Spesso ignoriamo che i migliori amici della bellezza e della salute sono quelli a costo più basso, come l’acqua, bevuta in consone quantità. Di sicuro sapete che depura il sangue e fa lavorare di meno i reni, prevenendo, appunto, i temutissimi calcoli renali.

Prima cosa a cui bisogna stare attenti: se bevete solo quando avete molta sete, fate un grave errore, significa che già il corpo è abbastanza disidratato e vi sta chiedendo di rimediare. Anche il colore dell’urina è un campanello d’allarme: se è sempre gialla e …

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In Food, Life Style

La perfetta ora del té

come organizzare un té

“Nella vita ci sono poche ore  più piacevoli dell’ora dedicata alla cerimonia del tè pomeridiano.”

Henry JamesRitratto di signora, 1881

Non potrei essere più d’accordo con questo aforisma. Sono sempre stata un’amante del té, thé o tea che dir si voglia. Al di là della degustazione della bevanda in sé, ho sempre percepito l’ora del té come un momento rilassante e rigenerante per i nervi e per la mente. Infatti, ogni volta che ne ho l’occasione, organizzo dei pomeriggi in stile inglese, con un pizzico di inventiva personale. Irrinunciabili per me sono almeno due/tre tipi di dolci, diversi dolcificanti, vari tipi di té e infusi …

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In Food, Life Style

Starbucks Hot Drinks Recipes

starbucks recipes

Chi non conosce Starbucks, la gigantesca catena di caffetterie americana, sparsa in tutto il mondo? Beh, non proprio in tutto il mondo ad essere precisi. Infatti, nonostante si ispiri al modello italiano, grande assente dei luoghi che vantano questi caffé, è proprio l’Italia.

Da qui la mia idea di sperimentare qualche ricetta per ricreare le loro bevande. Sul web troverete molte versioni ma, dopo vari tentativi e ricerche, sono finalmente arrivata alla versione finale dei mix, praticamente identici agli originali. In realtà è lo stesso sito di Starbucks a fornire le ricette, ma non sempre sono fedelissime a quelle fatte nei loro store, sicuramente per …

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In Eventi, Food, Life Style

Amiche 2.0 da Babycake

Amiche 2.0, un nome più azzeccato non poteva esserci per l’evento ospitato da Babycake in collaborazione con Rosso Regale. Di che cosa sto parlando? Di un pomeriggio tra amiche e blogger tutto in rosa all’insegna delle chiacchere e di una buona tazza di te. Per chi ancora non lo conoscesse, Babycake è un negozio delizioso che Sara e Simona, due sorelle con la passione per il blogging e il cake design, hanno aperto da qualche mese al centro di San Giovanni la Punta (CT), in via Sottotenente Scalia 28C. Una goduria per gli occhi e per chi, come la sottoscritta, ama i dettagli e …

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